Já sabe o que vai comer hoje? Descubra como fazer este Ensopado de Carne com Vegetais!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e não vai querer mais saber desse ensopado de carne com vegetais.

Espero que a experimentem e desfrutem de um bom momento em família!

Ingredientes:

1 colher de sopa de azeite

2 cebolas

4 cenouras médias

1 dente de alho

¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha

¼ colher de chá de tempero completo

1 pitada de alecrim

1 pitada de tomilho

1 pitada de manjericão

1 pitada de tempero italiano

1 folha de louro

sal e pimenta preta moída a gosto

200g tomates em cubinhos

500g de carne moída

4 batatas médias

1 talo de aipo, picadinho

Modo de Preparo:

1 - Despeje azeite suficiente em uma panela grande para cobrir o fundo; adicione 1 cebola, cenoura, alho, pimenta em flocos, tempero grego, alecrim, tomilho, manjericão, tempero italiano, louro, sal e pimenta.

2 - Cozinhe e mexa a mistura de cebola em fogo médio até que a cebola esteja macia e levemente dourada, cerca de 15 minutos.

3 - Despeje os tomates em cubos sobre a mistura de cebola; adicione a carne moída, partindo com uma colher de pau e mexa.

4 - Leve o líquido para ferver e cozinhe até que a carne moída esteja cozida e as cenouras estejam macias, cerca de 10 minutos.

5 - Misture as batatas, a cebola restante e o aipo na mistura de tomate e cozinhe até que as batatas estejam macias, 15 a 20 minutos.

6 - Retire a panela do fogo e deixe descansar por 20 a 30 minutos.

PRONTO, VOCÊ JÁ PODE EXPERIMENTAR ESSA DELÍCIA! BOM APETITE!! 

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