Só de olhar já dá água na boca! Venha conferir como é muito fácil fazer Panquecas saborosas!

Na nossa receita de hoje, vamos trazer até você um prato de panquecas muito simples e rápido de ser feito.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar!

Rende: cerca de 7

INGREDIENTE

Massa:

1/2 xícara de amido de milho (Maizena)

1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 ovo

1 colher (sopa) de óleo

1 colher (chá) rasa de sal

1 colher(chá)) de açafrão

MODO DE PREPARO

1 - Bata tudo no liquidificador (ou mixer). Também pode bater usando um batedor de arame.

2 - Para a primeira panqueca unte uma frigideira antiaderente com um tiquinho de óleo, para as demais não precisa.

3 - Aqueça a frigideira, coloque uma concha de massa e vá girando a frigideira até a massa ocupar toda a superfície.

4 - Mantenha no fogo até a parte de baixo começar a ficar com pontos dourados. Vire e deixe mais uns segundos no fogo. Reserve os discos de panqueca.

Recheio:

5 - Carne moída refogada com cebola, alho, azeite, cheiro verde, azeitona, canela, sal e pimenta do reino.

Molho:

6 - Refogue cebola e alho, acrescente 1 lata de tomate pelado, sal, orégano, manjericão e pimenta do reino, deixe apurar por cerca de 1/2 hora até os tomates se desfazerem por completo.

7 - Aí é só montar as panquecas, espalhar o molho e se for demorar para servir levar ao forno por 10 minutinhos.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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