É muito fácil fazer! Aprenda o passo-a-passo para preparar essa delícia de Tiramisù!

Olá queridas!! Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de Tiramisù.

Maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de chá de açúcar

250 g de cream cheese

20 biscoitos tipo champagne

3/4 de xícara de chá de café passado

1 colher de sopa de rum ou conhaque

Cacau em pó

Modo de Preparo:

1 - Separe as gemas das claras. Em uma vasilha, coloque as claras com metade do açúcar.

2 - Leve para aquecer em banho maria e misture bem, até que o açúcar dissolva.

3 - Transfira para uma batedeira e bata bem até formar um merengue. Reserve.

4 - Em uma outra vasilha, bata as gemas com o que sobrou do açúcar até formar um creme branquinho.

5 - Adicione o cream cheese e bata mais um pouco.

6 - Desligue a batedeira e adicione o merengue, misturando delicadamente.

7 - Em uma tigelinha, coloque o café passado com o rum e molhe os biscoitos. Reserve.

8 - Forre o fundo de uma forma quadrada com os biscoitos umedecidos e por cima coloque o creme.

9 - Repita esse processo até chegar no topo da forma.

10 - Cubra com filme plástico e leve para gelar por pelo menos quatro horas.

11 - Antes de servir peneire cacau em pó por cima.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

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