Que tal aprender como fazer Canjica com Amendoim bem saborosa e vai ser sucesso ai na sua casa!

Olá queridas!! Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de Canjica com Amendoim.

Maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

Ingredientes:

1/2 kg de milho para canjica

2 l de água

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

2 xícaras de leite comum

10 cravos da Índia

3 pauzinhos de canela

250 g de amendoim torrado e moído grosseiramente

Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1 - Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro. Coloque na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos ou até que esteja macia.

2 - Coloque em outra panela se necessário maior acrescente o leite, o leite de coco, o cravo e a canela. Deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre.

3 - Acrescente o leite condensado mexendo para não grudar por mais 10 minutos. Desligue estando bem cremosa e não seca.

4 - Acrescente o amendoim passe para uma travessa e polvilhe a canela em pó. Sirva morna ou fria.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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