Torta de Mandioca é uma excelente opção de receita! Os seus amigos e familiares vão adorar!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e vai querer mais saber do Torta de Mandioca.

É uma receita simples e que vai fazer sucesso na vossa mesa. Sigam o passo a passo e façam vocês mesmos. Espero que gostem!

Ingredientes:

Azeite

1 cebola picada

3 dentes de alho

1 tomate picado

1 colher de chá de páprica

1 colher de chá de sal

Pimenta-do-reino a gosto

Salsinha a gosto

300 g de peito de frango desfiado

170 g de milho

Azeitona a gosto

1 colher de sopa de extrato de tomate

100 ml de água

1 kg de mandioca cozida

400 ml de creme de leite

50 g de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de fermento

Mussarela a gosto

Orégano a gosto

Modo de fazer:

1 - Em uma panela adicione um fio de azeite, a cebola, o alho e deixe fritar.

2 - Assim que estiver frito adicione o tomate, misture bem, em seguida adicione a páprica, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e misture bem.

3 - Acrescente o peito de frango, e misture bem para o tempero incorporar completamente no frango, em seguida adicione o milho, a azeitona e misture tudo novamente.

4 - Adicione o extrato de tomate e misture bem. Depois acrescente a água e reserve.

5 - Em um liquidificador adicione a mandioca aos poucos, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e bata bem até formar um creme.

6 - Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente o fermento e misture bem até incorporar completamente na massa.

7 - Em uma forma untada com manteiga adicione a metade da massa espalhando bem pelo fundo, em seguida o recheio e depois a segunda camada da massa por cima do recheio e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.

8 - Retire do forno e adicione a mussarela por cima de tudo, depois o orégano e leve ao forno por mais 10 minutos.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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