Vem aprender esta receita simples de Pão de Leite Ninho! Ótima opção para aquele café da manhã ou café da tarde!!

Quer comer um lanche ou melhor um lanchão diferente e sem ter muito trabalho?! Apresento pra você, o pão de leite ninho.

Maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

INGREDIENTES

1 ovo

1/4 de xícara de óleo

1 xícara de leite ou água morna

6 colheres de leite ninho

6 colheres bem cheias de açúcar

1/2 colher de sal

10 gramas de fermento biológico seco

1/2 kilo de farinha de trigo

COMO PREPARAR

1 - Numa bacia junte o ovo, o leite, o óleo, o ninho, o açúcar, sal e o fermento, misture bem.

2 - Comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem.

3 - Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica.

4 - Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes e um pouco de tempo em dias frios.

5 - Cubra com plástico e abafe com um pano de prato.

6 - Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães.

7 - Disponha numa fôrma untada e enfarinhada, pincele gema de ovo (opcional) e deixe crescer novamente até dobrar de volume.

8 - Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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