Surpreenda a sua família com essa Maminha na Pressão pronta em minutos!

Hoje trago-vos uma receita super fácil de fazer e irresistível -- maminha na pressão.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

Ingredientes:

1 kg de maminha bovina inteira e sem gordura

3 dentes de alho grandes moídos

Louro em pó a gosto

2 cebolas raladas

4 cenouras fatiadas

1 colher de chá de colorau

2 caldo de carne

Sal a gosto

200g de bacon picadinho

Azeite para cobrir o fundo da panela

Água fervendo

Cheiro-verde ou pimentão picado a gosto

Pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo:

1 - Pegue a carne inteira e faça furos nela.

2 - Coloque o alho,o bacon. a cebola, louro em pó,o colorau,o sal, o cheiro verde e o pimentão.

3 - Distribua todos os temperos na carne, feche a vasilha com insulfilme e deixe descansar de um dia para o outro.

4 - Coloque azeite na panela de pressão de uma forma que cubra o fundo.

5 - Coloque a carne inteira e deixe ela ir fritando no azeite, quando estiver ficando dourada cubra com água e leve na pressão e deixe cozinhar por 15 minutos.

6 - Retire da pressão, coloque as cenouras e deixe a carne cozinhar até que fique bem molinha.

7 - Em seguida coloque em uma travessa, fatie grosseiramente a carne e sirva.

Bom apetite! Se gostou desta receita, não se esqueça de encaminhá-lo para seus amigos.

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