Descobri o jeito mais fácil de fazer Broas de Fuba de Milho! Prática e deliciosa para o seu dia a dia!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e vai querer mais saber de broas de fuba de milho.

Tenho certeza que vai ser coringa na sua mesa de uma boa presença, vai ser sucesso e você vai ficar lisonjeada de tantos elogios.

Tempo de Preparo: 1h 10min

Rendimento: 16 porções

Ingredientes:

1 copo de fubá

1 copo de farinha de trigo

1 copo de leite

1 copo de água

1 colher (chá) de erva-doce

1/2 copo de margarina

1 copo de açúcar

1 colher (chá) de sal

6 ovos

Como Fazer:

1 - Peneirar junto, por duas vezes, o fubá e a farinha.

2 - Colocar numa panela, o leite, a água, o açúcar, a margarina, o sal e a erva-doce. Misturar tudo e levar ao fogo.

3 - Assim que ferver, deite, de uma só vez, a mistura de fubá e a farinha e mexa sempre, com rapidez, até formar um angu que desprenda do fundo da panela.

4 - Retirar do fogo e bater até amornar bem.

5 - Feito isso, adicionar, sempre batendo os ovos inteiros, um de cada vez, até conseguir uma massa de consistência, que consiga ser enrolada.

6 - Untar uma tigelinha ou xícara com margarina, e polvilhe com fubá.

7 - Colocar no recipiente uma bolinha de massa e dê o movimento de rotação para enrolar.

8 - Em seguida, deite a broa em um tabuleiro levemente untado com margarina.

9 - Depois de tudo pronto, leve ao forno quente para assar.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

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