Com esta receita, não há mistério para fazer aqueles magníficos Canelones de Carne!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - canelones de carne com massa de lasanha.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar!

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 2 pessoas

Ingredientes:

2 colheres de cebola picada

1 colher de chá de alho

350 g de carne moída

10 folhas de massa de lasanha

2 colheres de sopa de polpa de tomate

Polpa de tomate de cebola e alho

Paprica

Mozzarella

Azeite

Sal

Pimenta preta

Modo de Preparo:

1 - Em uma panela ou frigideira, começe refogar a cebola e o alho no azeite.

2 - Assim que dourar juntamos a carne moída e temperamos com sal, pimenta preta a gosto e paprika e deixamos cozinhar um pouco mexendo sempre.

3 - Juntamos a polpa de tomate, misturamos bem e deixamos cozer durante 5 minutos.

4 - Assim que a carne estiver cozida polvilhamos com salsa picada a gosto e reservamos.

5 - Em uma panela pré-cozinhe as folhas de lasanha, retire-as e deixe secar, pois vamos enrolar de seguida com o recheio.

6 - Na sua bancada ou mesa, estenda as folhas de lasanha, adicione o recheio e enrole as folhas de forma a ficar em forma de tubo.

7 - Num refratário faça uma camada de molho de tomate temperado com alho e cebola.

8 - Por cima adicione os rolinhos de lasanha e cubra com o restante do molho de tomate, tempere com sal e um fio de azeite e adicione um pouco de água na borda do refratário para ajudar na cozedura.

9 - Para finalizar polvilhe tudo com queijo mozzarella ralado a gosto.

10 - Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

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