Coloque em prática esta receita incrível de banana à milanesa! Só de olhar já dá água na boca!

Olá a todos! Apresentamos hoje uma sugestão que pode ser preparada sem dificuldade e você não vai querer perder, é banana à milanesa.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar!

Ingredientes:

2 ovos

6 bananas-nanicas

Meia xícara (chá) de farinha de trigo

⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca

2 xícaras (chá) de óleo para fritar

Açúcar e canela a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo:

1 - Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para um prato fundo.

2 - Bata com um garfo apenas para misturar as claras com as gemas.

3 - Coloque a farinha de trigo num prato fundo e a farinha de rosca em outro, tempere ambas com uma pitada de sal.

4 - Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido da largura (se estiverem muito grandes, corte cada uma em 3 pedaços).

Para empanar:

5 - Passe um pedaço pela farinha de trigo e chacoalhe na palma da mão para tirar o excesso. Mergulhe nos ovos batidos e deixe escorrer.

6 - Em seguida, passe na farinha de rosca, pressionando delicadamente com a mão para cobrir toda a superfície. Transfira para um prato e repita com o restante.

7 - Numa panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo médio. Forre uma travessa com papel toalha.

8 - Assim que o óleo aquecer, abaixe o fogo e com a escumadeira mergulhe 3 pedaços de banana por vez.

9 - Deixe fritar até dourar. Transfira as bananas à milanesa para um recipiente com açúcar a canela para cobri-las. Prontinho!

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

Comentário do usuário