É impossível que a família não gosta esse filé de merluza frito! Venha conferir!

Hoje você vai aprender a fazer mais uma receita incrível - filé de merluza frito.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar.

Ingredientes:

4 filés de merluza

3 tabletes de caldo knorr tok alho

1 ovo

Suco puro de 1 limão pequeno

Farinha de rosca

Pimenta-do-reino

Óleo de soja

Sal

Como preparar:

1 - Coloque os filés em um refratário e tempere com o suco de limão, sal a gosto e os tabletes de caldo knorr tok alho. Deixe descansando por 10 minutos.

2 - Bata o ovo e coloque 2 pitadas de pimenta e separe.

3 - Coloque a farinha de rosca num prato fundo, pois evitará que se faça muita sujeira e separe.

4 - Molhe os filés já temperados no ovo batido, retire o excesso, passe na farinha de rosca e deixe secar um pouco.

5 - Em uma frigideira grande coloque o óleo para ferver e depois coloque os filés para fritar.

6 - Quando estiverem crocantes, coloque os filés em um refratário com papel toalha para retirar o excesso de óleo.

7 - Sirva com arroz refogado e salada verde.

Bom apetite! Se gostou desta receita, não se esqueça de encaminhá-lo para seus amigos.

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