Receita deliciosa: Aprenda a fazer Camarões Salteados ao Alho e Pimenta na refeição de hoje!

Veja o modo de preparo e arrase com essa sobremesa deliciosa - camarões salteados ao alho e pimenta.

Desejamos sucesso a todos vocês com essa receita.

Serve: 2 porções

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de azeite

• 3-5 dentes de alho picados

• ½ colher de chá de pimenta vermelha em flocos

• ½ xícara de vinho branco seco

• Uma pitada de sal

• Uma pitada de pimenta-do-reino

• 450 gramas de camarões grandes descascados

• Suco e as raspas de um limão

• ¼ de xícara de salsinha picada

• 225 gramas de macarrão linguini cozido

• ¼ de xícara de queijo parmesão ralado (opcional)

Preparo:

1 - Em uma panela grande em fogo médio, derreta metade da manteiga com o azeite.

2 - Adicione o alho e a pimenta vermelha e cozinhe até perfumar, por cerca de 1 minuto.

3 - Adicione o vinho, o sal e a pimenta, e deixe que a mistura de vinho ferva por alguns minutos, ou até que tenha sido reduzida em cerca de metade.

4 - Adicione o camarão à panela e refogue, mexendo com frequência, até que o camarão esteja cozido.

5 - Adicione as raspas e o suco de limão junto com as 2 colheres de manteiga restantes, e misture para combinar todos os ingredientes.

6 - Coloque a salsinha picada. Experimente e veja se precisa adicionar mais sal, pimenta ou suco de limão de acordo om o seu paladar.

7 - Sirva sobre o macarrão linguini e complemente com queijo parmesão, se desejado. Bom apetite!

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