Saiba como preparar o Peixe ao molho de catupiry e deixe toda a família de boca aberta!

Olá queridas!! Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de Peixe ao molho de catupiry.

Garantimos a você que a combinação dos ingredientes fica maravilhosa e todos que provarem sua receita vão pedir mais um pedaço. Vamos aprender?

Ingredientes:

8 pedaços de filés de merluza

Suco de 1 limão siciliano

1 col. café de lemmon & pepper

Sal a gosto

2 col. sopa de azeite

1/4 xícara chá de vinho branco seco

2 col. sopa de requeijão tipo catupiry

2 col. sopa de creme de leite

1 col. sopa de mostarda L'ancienne (em grãos)

Modo de Preparo:

1 - Tempere o peixe com o suco do limão, o lemon & pepper e sal a gosto. Reserve por 20 minutos.

2 - Em uma frigideira aqueça 1 col. sopa de azeite e doure os filés até que fiquem dourados e cozidos.

Dica: Se necessário utilize mais 1 col. sopa de azeite para grelhar o restante dos filés.

3 - Reserve o peixe e na mesma frigideira coloque o vinho branco seco. Deixe evaporar um pouco.

4 - Coloque a mostarda, misture bem e junte o catupiry.

5 - Misture o creme de leite e caso queira um molho mais líquido, adicione umas colheres de água.

6 - Sirva por cima do peixe.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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