Com poucos minutos no forno, você pode surpreender toda a família com esse Costela assado com alho!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - costela assado com alho.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar!

Tempo: 3 h

Rendimentto: 4 porções

Ingredientes:

800 gramas de costela bovina

1 cabeça de alho assado e amassado

1 limão

sal grosso a gosto

sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Passe o sal grosso por toda a costela.

2. Leve a costela pra brasa na parte mais perto do fogo até que ela fique dourada.

3. Assim que dourar, passe para a parte mais alta da churrasqueira e deixe assar lentamente, aproximadamente 1 hora.

4. Retire do fogo e coloque em uma assadeira. Passe o alho assado na costela.

5. Leve ao forno já aquecido para terminar o cozimento. O tempo pode variar, mas normalmente fica em media 1 hora e meia.

6. Antes de servir, esprema o suco do limão direto em cima da costela e tempere com mais um pouco de sal. Sirva em seguida.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

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