Trago aqui uma versão maravilhosa do arroz-doce cremosíssimo! Fica pronta em breve!!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma deliciosa receita de arroz doce cremoso.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

INGREDIENTES

¾ de xícara (chá) de arroz para sushi

1 litro de leite

1 xícara (chá) de água

¾ de xícara (chá) de açúcar

1 canela em rama

2 tiras finas da casca de limão

Canela em pó a gosto para servir

MODO DE PREPARO

1 - Numa panela média (com borda alta), junte o leite, a água, o açúcar e o arroz. Misture bem para dissolver o açúcar.

2 - Com uma faca afiada, retire duas tiras finas da casca do limão sem a parte branca - ela pode amargar a receita - e transfira para a panela.

3 - Junte a canela e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.

4 - Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Mexa de vez em quando.

5 - Lembre-se de tampar (parcialmente) a panela todas as vezes que mexer.

6 - Passados os 30 minutos, desligue o fogo e transfira o arroz-doce para uma tigela.

7 - Deixe esfriar em temperatura ambiente por 10 minutos antes de levar para gelar. A sobremesa fica cremosa após 2 horas de geladeira, no mínimo.

8 - Sirva frio, polvilhado de canela em pó.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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