Adoro esses biscoitos de Natal que ficam bem deliciosos! Vai bem em diversas ocasiões!

Biscoitos de natal - maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

Leia a matéria e confira o passo a passo da receita.

Tempo de Preparo: 20 mins

Rendimento: 20 porções

INGREDIENTES:

80 g de farinha sem fermento

25 g de cacau em pó

4 colheres de chá de café solúvel

1 colher de chá de fermento em pó

60 g de manteiga

120 g de açúcar amarelo

1 ovo

100 g de chocolate de culinária ou meio-amargo

1 colher de sopa de leite

Açúcar em pó q.b.

COMO FAZER:

1 - Parta o chocolate e coloque-o a derreter em banho-maria. Depois de derretido, deixe arrefecer mexendo de vez em quando.

2 - Peneire a farinha, o cacau, o café e o fermento em pó para uma tigela.

3 - Noutra tigela, bata a manteiga com o açúcar com uma batedeira eléctrica até ficar em creme. Junte o ovo e integre bem e finalmente envolva o chocolate derretido.

4 - Na máquina ou à mão envolva a mistura de farinha e junte o leite e misture bem.

5 - Coloque a massa embrulhada em película aderente e leve ao frigorífico durante, pelo menos, uma hora.

6 - Pré-aqueça o forno a 175º.

7 - Coloque açúcar em pó numa taça. Passe as mãos pelo açúcar em pó, retire pedaços pequenos de massa para formar bolas de 2,5 cm de diâmetro.

8 - Leve ao forno durante 12 a 14 minutos. Depois de retirar do forno, deixe que os biscoitos arrefeçam uns minutos antes de os retirar do tabuleiro.

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