Bolo de iogurte e laranja húmido | Receita prática de bolo para toda a família!

Oi meus queridos, tudo bem?

Hoje trago-vos a minha receita de bolo de iogurte e laranja húmido, que é realmente deliciosa, super fofinhos.

Só de olhar já dá água na boca.

Tempo Total: 45 mins

Doses: 6

INGREDIENTES

6 ovos

2 iogurtes naturais

3 chávenas de açúcar

3 chávenas de farinha

1 chávena e meia de óleo alimentar

1 colher sobremesa de fermento em pó

1 colher sobremesa de sal

1 laranja grande (sumo e raspas)

PREPARAÇÃO

1 - Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2 - Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve.

3 - Noutra tigela, misture as gemas com o açúcar. Adicione o óleo, o sumo e as raspas da laranja e, por fim, os iogurtes.

4 - Bata tudo muito bem e depois acrescente o sal e a farinha com o fermento.

5 - Envolva as claras delicadamente na mistura anterior.

6 - Deite o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

7 - Coloque no forno a 180º durante 30 minutos.

8 - Deixe arrefecer, retire da forma e sirva.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita, que é irresistível!

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