Se você quiser alguma coisa para enganar a fome esta broa de fubá é a solução!!

Quer comer um lanche ou melhor um lanchão diferente e sem ter muito trabalho?! Apresento pra você - broa de fubá.

Maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

INGREDIENTES

1 xícara (de chá) de farinha de trigo

1 xícara (de chá) de fubá mimoso

1 pitada de sal

1 xícara (de chá) de açúcar

1 ovo

1 colher (de chá) de fermento em pó

2 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1/2 xícara (de chá) de leite integral

MODO DE PREPARO

1 - Em um recipiente, adicione o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o açúcar.

2 - Misture tudo muito bem esses ingredientes secos.

3 - Depois adicione o ovo e a manteiga e vá misturando tudo muito bem com as mãos.

4 - Adicione o leite aos poucos e vá misturando com as mãos até obter uma massa toda homogênea.

5 - Em uma forma untada e polvilhada com fubá coloque porções pequenas da broa.

6 - Vá colocando de uma maneira separada uma da outra para não grudar quando estiver ao forno.

7 - Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos.

8 - Depois retirar, esperar esfriar um pouco e servir em seguida.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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