Deu água na boca! Surpreenda a sua família com esse bolinho de queijo empanado!

Olá queridas!! Nossa receita de hoje supera todas as expectativas - bolinho de queijo empanado.

Só têm que seguir as instruções. Espero que a experimentem e desfrutem de um bom momento em família!

INGREDIENTES

Massa

2 xícaras de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta do reino

Recheio

1/3 xícara de parmesão ralado

1/3 xícara de mussarela

1/3 xícara de queijo minas Frescal

Para empanar

1 ovo

1/3 de xícara de leite

1 pitada de sal

Macarrão cabelo de anjo bem quebradinho

COMO FAZER

1 - Em uma panela coloque o leite, a farinha, a manteiga, o sal e a pimenta do reino.

2 - Cozinhe em fogo baixo, sempre misturando até dar o ponto de massa quando desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.

3 - Em outra vasilha, misture os queijos do recheio e separe em bolinhas pequenas.

4 - Com a massa fria, forme bolas e preencha com as bolinhas da mistura de queijo. Feche bem.

5 - Em outra vasilha, bata o ovo e o leite, acrescente a pitada de sal.

6 - Em uma travessa, quebre o macarrão em pedaços bem pequenos e despeje em uma travessa.

7 - Passe os bolinhos dentro da mistura de ovo e depois no macarrão.

8 - Frite em óleo a uns 180ºC até ficarem dourados.

Pronto! Agora você pode fazer essa receita na sua casa para a sua família, tenho certeza que todo mundo vai adorar!

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