Ama café? Venha fazer esta sobremesa de Mousse de Capucino!

Na nossa receita de hoje, vamos trazer até você um prato muito simples e rápido de ser feito: mousse de capucino.

Para desenvolver a receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:

INGREDIENTES

1 xícara de (chá) de café expresso

1 e ¼ de xícara de (chá) de creme de leite fresco

1 sachê de gelatina sem sabor em pó

2 colheres de (sopa) de licor de café

¾ de xícara de (chá) de leite

¾ de xícara de (chá) de açúcar

Chantilly

MODO DE PREPARO

1 - Coloque ¼ do leite em uma panela e adicione a gelatina deixando hidratar por 10 minutos.

2 - Depois disso junte o café expresso, leve a panela ao fogo bem baixo, mexendo sempre até que a gelatina dissolva bastante.

3 - Junte o açúcar e mexa bem, coloque o licor e o restante do leite e reserve até que essa mistura esfrie por completo e fique mais consistente.

4 - Acrescente o creme de leite e distribua em taças como desejar.

5 - Por cima coloque o creme de chantilly e leve para gelar por 2 horas. Sirva gelado.

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