Cuca de Banana - Ótima sugestão de receita para você servir no lanche!

Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de cuca de banana.

Garantimos a você que a combinação dos ingredientes fica maravilhosa e todos que provarem sua receita vão pedir mais um pedaço. Vamos aprender?

Ingredientes:

2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo ou manteiga derretida

1 pitada de sal

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de vinagre

1 ovo

1 xícara de rosquinhas de banana e canela trituradas

2 colheres de chá de fermento em pó (químico)

4 bananas fatiadas

Modo de Preparo:

1 - Primeira providência: misture o vinagre com o leite e reserve por 10 minutos.

2 - Misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o óleo/manteiga até formar uma farofa.

3 - Retire 1 xícara desta farofa e misture com as rosquinhas trituradas, reserve.

4 - Ao resto da mistura acrescente o leite com vinagre (buttermilk), o ovo e o fermento.

5 - Transfira esta massa para uma fôrma de aro removível untada e enfarinhada.

6 - Faça uma camada com as bananas fatiadas. Cubra com a farofinha reservada.

7 - Leve ao forno preaquecido a 180 graus até passar no teste do palito.

PRONTO, VOCÊ JÁ PODE EXPERIMENTAR ESSA DELÍCIA! BOM APETITE!! 

Comentário do usuário