Com apenas três ingredientes! Compartilho aqui todo o processo de preparar essa Mandioca frita!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma deliciosa receita de mandioca frita.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

Ingredientes:

1 kg de mandioca descascada

Sal a gosto

Óleo para fritar

Papel absorvente

Modo de Preparo:

1 - Descasque a mandioca e corte em pedaços (oito centímetros) de comprimento.

2 - Corte cada pedaço ao meio e cada metade ao meio novamente (divide o pedaço em quatro). Reserve.

3 - Numa panela, ponha as mandiocas, o sal e cubra com água.

4 - Depois coloque no fogo alto e espere ferver.

5 - Cozinhe por dez minutinhos, ou até que as mandiocas fiquem macias.

6 - Escorra a água das mandiocas, com uma peneira, e espere esfriarem.

7 - Numa panela média, coloque óleo, o suficiente para cobrir as mandiocas e leve ao fogo alto para esquentar.

8 - Ponha as mandiocas no óleo quente e frite até que fiquem ligeiramente douradas.

9 - Retire as mandiocas com uma escumadeira e assim coloque sobre um prato com papel toalha.

10 - Tempere com sal e sirva logo.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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