Que petisco é esse! Vamos aprenda essa receita de Chipa de Queijo em casa!

Oi meus queridos, tudo bem?

Hoje trago-vos a minha receita de chipa de queijo, que é realmente deliciosa. Segue as instruções e delicia-te com este petisco maravilhoso!

Tempo Total: 40 mins

Rende: 15 chipas

INGREDIENTES

275 g de polvilho doce (2 xícaras e 1/2)

200 g de Queijo meia cura ralado

50 g de queijo parmesão ralado (5 colheres de sopa)

1 pitada Sal

1 unidade ovo

60 g de manteiga (3 colheres de sopa)

80 mL de leite (1/3 de xícara)

MODO DE PREPARO

1 - Coloque em uma tigela o polvilho, os queijos e o sal. Misture bem.

2 - Bata o ovo com um garfo e acrescente nos secos.

3 - Junte a manteiga e metade do leite. Misture novamente.

4 - Vá acrescentando o restante do leite aos poucos até dar o ponto de enrolar.

5 - Pegue um pouco de massa e amasse bem nas mãos.

6 - Se quiser faça uma bolinha para compactar melhor a massa e em seguida faça um cordão.

7 - Vire levemente ele formando a letra U mais fechadinho um formato parecido de ferradura.

8 - Disponha em forma forrada com papel manteiga.

9 - Leve em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

BOM APETITE! E SEGUE A PÁGINA PARA MAIS RECEITAS, TODOS OS DIAS UMA NOVA!!

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