Receita tão prática e gostosa de Broa de Milho | Tem que experimentar para sua família!

Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de broa de milho.

Garantimos a você que a combinação dos ingredientes fica maravilhosa e todos que provarem sua receita vão pedir mais um pedaço. Vamos aprender?

Tempo de preparo: 35 mins

Rendimento: 20 porções

INGREDIENTES  

2 xícaras de fubá

2 xícaras de farinha de trigo

2 claras e uma gema

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 colher de fermento químico

1 pitada de sal

100g de manteiga derretida

Leite (cerca de meia xícara)

Erva doce (opcional)

Para Pincelar: uma gema

MODO DE PREPARO  

1. Num recipiente fundo, adicione o fubá e a farinha de trigo e misture-os com uma colher até ficarem homogêneos.

2. Acrescente aos poucos a manteiga derretida, misturando com a farinha homogênea.

3. Após misturar bem com a manteiga, adicionar o acúcar, o fermento, o sal, as duas claras e uma das gemas e misturar bem até a massa ganhar consistência.

4. Após a mistura estar completa, acrescente aos poucos leite, até perceber que foi o suficiente para a massa ficar umedecida.

5. Misturar a erva doce com a massa já pronta.

6. Unte uma forma com manteiga e farinha e faça bolinhas com a massa. Pincele a superfície das broas com uma gema.

7. Leve ao forno (pré aquecido por 10 minutos) à 180º por 35 minutos ou até a massa estar completamente assada.

PRONTO, VOCÊ JÁ PODE EXPERIMENTAR ESSA DELÍCIA! BOM APETITE!! 

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