Já experimentou essa deliciosa receita de Pavê de Biscoito Maizena?!

Hoje tem essa receita de sobremesa que é dos deuses, é irresistível e bem fácil de fazer.

Tenho certeza que vai ser coringa na sua mesa de uma boa presença,vai ser sucesso e você vai ficar lisonjeada de tantos elogios.

INGREDIENTES

400ml de leite (para o creme)

1 colher (sopa) de Maizena (amido de milho)

1 lata de leite condensado

1 gema

1 caixa de creme de leite (para o creme)

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 pacotes de bolacha Maizena

1 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)

1 caixa de creme de leite (para o ganache)

200g de chocolate ao leite ou meio amargo

MODO DE PREPARO

1 - Numa panela adicione os 400ml leite, a Maizena (amido de milho), o leite condensado, a gema, o creme de leite e a essência de baunilha.

2 - Misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.

3 - Retire do fogo, transfira para uma tigela e aguarde esse creme esfriar completamente. Reserve.

4 - Mergulhe as bolachas Maizena no leite, rapidamente para não encharcar.

5 - Em seguida vá acomodando numa forma ou travessa de vidro (20x20cm), deixando uma do lado da outra, formando uma camada.

6 - Faça uma camada de creme por cima dessa bolachas. Continue fazendo esse processo até terminar com o creme por cima de tudo.

7 - Numa panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo médio. Quando começar a levantar fervura, desligue o fogo imediatamente.

8 - Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo e mexa até derreter completamente e formar um ganache.

9 - Despeje esse ganache por cima da ultima camada de creme e espalhe bem.

10 - Leve para a geladeira e deixe por 3 horas.

PRONTO, VOCÊ JÁ PODE EXPERIMENTAR ESSA DELÍCIA! BOM APETITE!! 

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