Faça essa sobremesa de mousse de café super prática e rápida e só rende elogios da sua família!!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma deliciosa receita de mousse de café.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

INGREDIENTES

Mousse:

250 ml de leite de coco

12g de gelatina incolor sem sabor

100 ml de café

2 colheres de sopa do adoçante de sua preferência

1 colher de sopa de essência de baunilha

Calda:

150 ml de leite de coco

50 ml de café

2 colheres de sopa de adoçante

1 colher de sopa de cacau sem açúcar

COMO PREPARAR

Mousse de café:

1 - Hidrate a gelatina com 100 ml de café bem forte.

2 - No liquidificador adicione o leite de coco, a essência de baunilha, o adoçante, a gelatina hidratada no café e bata bem.

3 - Transfira a massa em um refratário untado com óleo de coco e leve à geladeira por 2 horas.

Calda:

4 - Em um recipiente adicione o leite de coco, o adoçante culinário, café, cacau em pó e misture bem.

5 - Leve ao banho maria até ficar com uma consistência de calda.

6 - Espere a calda esfriar um pouquinho e cubra o Mousse.

7 - Leve à geladeira por uns 20 minutos e está pronto para servir.

Adora esta receita? Não se esqueça de encaminhá-lo para seus amigos. Mais receitas maravilhosas e deliciosas estão todas aqui!

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