Combinação mais que perfeita!! Sorvete maravilhoso com calda de frutas vermelhas que é um verdadeiro atrativo para as crianças!

Hoje tem essa receita de sobremesa que é dos deuses, é irresistível e bem fácil de fazer.

Tenho certeza que vai ser coringa na sua mesa de uma boa presença, vai ser sucesso e você vai ficar lisonjeada de tantos elogios.

Tempo: 40 min

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

5 colheres (sopa) de maisena

2 ovos (claras e gemas separadas)

1 caixa de creme de leite (200g)

Óleo para untar

Frutas vermelhas para decorar

Calda:

2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)

2 colheres (sopa) de açúcar

1/3 de xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1 - Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar.

2 - Desligue o fogo, deixe esfriar, adicione o creme de leite e as claras batidas em neve, e misture até ficar homogêneo.

3 - Despeje em uma fôrma de buraco no meio grande untada e leve ao congelador por 4 horas.

4 - Para a calda, leve todos ingredientes em uma panela, em fogo médio, e misture até formar uma calda não muito grossa.

5 - Desligue o fogo e deixe esfriar. Retire o sorvete do congelador, desenforme-o em um prato grande e regue com a calda.

6 - Decore com frutas vermelhas e sirva.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

Comentário do usuário