Delícia de Grão à Moda | Ótima sugestão de receita para você servir no jantar!

Essa receita fácil de Grão à Moda vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar.

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:

Grão de bico (2 latas grandes)

Azeite

1 cebola

2 dentes de alho

3 tomates

Sal

Piripiri

2 louro

1,5 dl de vinho branco

1 couve branca pequena

1 alheira

1 chouriço

Cominhos (q.b.)

800 g de carne de porco (a gosto)

Modo de Preparação:

1 - Faça um refogado com a cebola e os alhos picados, juntamente com um fio de azeite.

2 - Adicione os tomates pelados e cortados aos pedaços, o louro e o piripiri. Deixe refogar um pouco e refresque com vinho branco.

3 - Junte depois a carne aos pedaços, juntamente com a alheira e o chouriço também cortados. Adicione ainda a couve cortada ao meio e deixe cozer.

4 - a alheira vai desfazer-se e misturar-se ao molho. As folhas da couve acabarão por se separar, enquanto cozem.

5 - Verifique de sal e adicione os cominhos (ao seu gosto).

6 - Por último, acrescente o grão, (depois de escorrido e passado por água) e deixe apurar.

7 - Sirva com um pão escuro, porque o molhinho é de comer.

PRONTO, VOCÊ JÁ PODE EXPERIMENTAR ESSA DELÍCIA! E SEGUE A PÁGINA!

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