Pudim de Laranja maravilhoso: faça sempre e as crianças adoram!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - Pudim de Laranja.

Garantimos a você que a combinação dos ingredientes fica maravilhosa e todos que provarem sua receita vão pedir mais um pedaço. Vamos aprender?

Ingredientes:

Raspa e sumo de duas laranjas

1 chávena de medida de ovos - 8 ovos

1 chávena de leite

3/4 de chávena de açúcar

Caramelo liquido q.b.

Modo de Preparo:

1 - Barre a forma com o caramelo e reserve.

2 - Num recipiente coloque os ovos inteiros e junte-lhes o açúcar. Bata muito bem, com o fouet até ter duplicado de volume.

3 - Raspe as laranjas, retire-lhes o sumo e junte aos ovos.

4 - Por fim junte o leite e continue a bater, até estar bem envolvido.

5 - Transfira para a forma e leve a cozer em banho maria cerca de 50m.

6 - Se durante a cozedura o pudim estiver a crescer muito, junte água fria no tacho, para baixar.

7 - Deixe arrefecer na forma e leve ao frigorífico, até estar bem fresquinho.

8 - Desenforme e sirva, o pudim, acompanhado de rodelas de laranja.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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