Aprenda agora essa receita de Salpicão de Frango de Natal! Super fácil de fazer!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma deliciosa receita de Salpicão de Frango de Natal.

Tenho certeza que vai ser coringa na sua mesa de uma boa presença,vai ser sucesso e você vai ficar lisonjeada de tantos elogios.

Ingredientes:

1 kg de filé de frango cozido com sal

2 cenouras raladas

200 g de uvas passas pretas sem caroço

100 g de azeitonas pretas ou verdes

1 pimentão vermelho pequeno bem picado

1 maçã

300 g de milho em conserva ou ervilhas frescas

2 cebolas pequenas

Maionese para dar ponto

3 colheres de creme de leite sem soro

Salsinha, sal, azeite e limão a gosto

300 g batata palha

Como preparar:

1 - Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo mais fino e reserve.

2 - Pique a azeitona. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido.

3 - Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca.

4 - Acrescente o milho e ervilha. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto.

5 - Finalize com o creme de leite. Reserve na geladeira até a hora de servir.

6 - Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela.

7 - Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras.

Partilhe e dê a conhecer esta sugestão a familiares e amigos. Bom apetite!

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