Fica pronta em 20 minutos! Aprenda o passo-a-passo para preparar essa delícia de Petit gâteau!

Olá a todos! Apresentamos hoje uma sugestão que pode ser preparada sem dificuldade e você não vai querer perder, é petit gâteau.

Essa delícia leva pouco tempo para ficar pronta e pode ser servida em diferentes momentos do dia, especialmente depois do almoço.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

200g de chocolate para sobremesa

100g de manteiga

100g de açúcar

5 ovos

4 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1 - Derreta o chocolate em banho-maria e adicione a manteiga. Se preferir, leve ao micro-ondas retirando e mexendo a cada 30 segundos, até derreter.

2 - Separe as claras das gemas. Adicione as gemas à mistura de chocolate com manteiga e bata bem.

3 - Adicione o açúcar e a farinha. Quando a mistura estiver bem homogênea, adicione as claras em neve.

4 - Despeje a mistura em forminhas para petit gâteau (se você quiser fazer porções individuais) ou despeje todo o conteúdo numa forma de sua preferência que não seja muito larga.

5 - Leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos. Não deixe por mais tempo ou o interior não ficará mole.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

Comentário do usuário