Essa receita de Coxa de Frango assada com batata é de uma praticidade incrível e super saboroso!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e vai querer mais saber de coxa de frango assada com batata.

É uma receita simples e que vai fazer sucesso na vossa mesa. Sigam o passo a passo e façam vocês mesmos. Espero que gostem!

Ingredientes:

1 kg de coxa de frango

8 batatas médias (descascadas)

2 dentes de alho amassado

2 colheres (sopa) de vinagre

1 colher (sopa) de colorau (colorífico)

1/2 colher (sopa) de orégano

Azeite a gosto

Sal a gosto

Pmenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1 - Coloque o frango numa tigela e tempere-o com o alho, o vinagre, o colorau, o orégano, o sal e a pimenta a gosto.

2 - Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos para pegar sabor.

3 - Enquanto isso tempere as batatas com azeite, orégano e sal a gosto.

4 - Passado esse tempo, acomode o frango num assadeira e acomode as batatas também.

5 - Em seguida cubra a assadeira com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por 1h e 30 minutos.

6 - Passado esse tempo, retire o papel alumínio cuidadosamente.

7 - Pegue um pouco do caldo que formou e regue por cima das batatas.

8 - Leve novamente ao forno para dourar as coxas de frango.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!! 

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