Que tal experimente esta sobremesa simples e saudável - Mousse de Abacate?

Para adicionar mais uma à nossa coleção, deste vez ensino-vos como fazer - mousse de abacate.

Trata-se de uma receita super prática e muito saborosa, abaixo você encontra o passo a passo e a lista de ingredientes.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 15 minutos +4 horas de geladeira

Ingredientes:

1 abacate grande

1 lata de leite condensado

200gr de creme de leite

Suco de 1 limão

12gr de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

1 - Corte o abacate em pedaços pequenos, adicione o suco de limão e coloque em um liquidificador.

2 - Dissolva a gelatina em pó (pouco a pouco) em 5 colheres de sopa de água, aguarde 5 minutos e coloque no microondas por 15 segundos.

3 - Adicione 5 colheres de creme de leite aos poucos na gelatina e mexa sem parar para não empelotar.

4 - Coloque esta mistura da gelatina, o restante do creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata até o creme ficar homogêneo.

5 - Coloque em taças ou em uma forma e guarde na geladeira por aproximadamente 4 horas antes de servir.

Dica: pode adicionar raspas de limão por cima para decorar.

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