Fogazza Frita - Uma combinação simplesmente perfeita que vai fazer todos salivar!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma deliciosa receita de Fogazza Frita.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

Ingredientes:

Massa:

1 tablete (15 gramas) fermento fresco

2 colher (sopa) de açúcar refinado

375 ml de água filtrada fria

1 colher de sopa manteiga sem sal

1 colher de chá de sal

1 ovo

500 a 600 g de farinha de trigo

Recheio:

queijo muçarela ralado

Presunto em cubos

Azeitonas

Como preparar:

1 - Misture o açúcar no fermento, a manteiga, ovo e sal.

2 - Coloque 500 gramas de farinha de trigo e aos poucos, adicione água, até chegar ao ponto de pão (quando a massa não gruda mais na sua mão e nem fique farinhenta).

3 - Divida a massa em bolas e boleie. Com um pau de macarrão, abra pequenos circulos, adicione o recheio e dobre a massa (fazendo um formato de pastel).

4 - Feche as pontas e leve para fritar no óleo (bastante óleo viu), não muito quente e nem muito frio.

5 - Quando a fogazza estiver dourada, retire do óleo e leve a um prato com papel toalha. Sirva quente.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

Comentário do usuário