Confira essa delícia irresistível de Pão de Colher Salgado que vai deixar todo mundo com água na boca!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - pão de colher salgado.

Trata-se de uma delícia diferente que é de dar água na boca. Então perca tempo e coloque já em prática, temos certeza que todos vão amar!

Ingredientes:

1 envelope de fermento biológico seco (10 g)

1 xícara (chá) de água morna (240 ml)

1 xícara (chá) de leite morno (240 ml)

3 colheres (sopa) de açúcar (36 g)

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo (120 ml)

1 colher (sopa) de sal (15 g)

4 xícaras (chá) de farinha de trigo (560 g)

1 gomo de linguiça calabresa ralada (150 g)

1 colher (sopa) de salsa, cebola, e alho desidratado (3 g)

1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)

1 colher (sopa) de orégano (3 g)

1 gema para pincelar

Modo do preparo:

1 - Em uma vasilha grande coloque o fermento biológico seco, a água morna e o leite morno. Cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos.

2 - Depois junte o açúcar, os ovos, o óleo e misture bem. Adicione aos poucos a farinha de trigo e o sal. Misture mais um pouco.

3 - Acrescente a calabresa ralada e os temperos salsa, cebola, e alho desidratado, o queijo parmesão ralado (reserve uma parte para finalizar ) e o orégano.

4 - Mexa e mais um pouco a massa vai ficar mais densa e pesada.

5 - Cubra a vasilha com um pano e deixe descansar por cerca de 30 a 60 minutos ou até dobrar de volume.

6 - Em seguida, acomode a massa em colheradas em uma forma no tamanho de 25cm de diâmetro untada com manteiga enfarinhada.

7 - Cubra com um pano e deixe descansar novamente por cerca de 20 minutos.

8 - Pincele a gema por cima da massa e polvilhe o queijo parmesão ralado reservado.

9 - Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

10 - Sirva em seguida.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

Comentário do usuário