É muito fácil fazer! Aprenda o passo-a-passo para preparar essa delícia de torta de carne moída na frigideira!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e vai querer mais saber da torta de carne moída na frigideira.

É uma receita simples e que vai fazer sucesso na vossa mesa. Sigam o passo a passo e façam vocês mesmos. Espero que gostem!

INGREDIENTES

Massa:

3 ovos

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1/2 xícara de chá de leite

3/4 de xícara de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento em pó químico

Margarina para untar

Recheio:

3 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

1/2 pimentão verde picado

250g de carne moída

1 tomate sem sementes em cubos

Sal, pimenta-do-reino e salsa picada

COMO PREPARAR

1 - Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio e refogue a cebola, o pimentão e a carne por 3 minutos.

2 - Junte o tomate e tempere com sal, pimenta e salsa. Reserve.

3 - Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite, a farinha, o queijo e o sal.

4 - Acrescente o fermento e misture com uma colher.

5 - Unte uma frigideira antiaderente média e aqueça levemente em fogo médio.

6 - Despeje metade da massa, espalhe o refogado e cubra com o restante da massa.

7 - Leve ao fogo baixo por 10 minutos ou até que a massa esteja firme.

8 - Sirva na própria frigideira.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

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