Essa receita de Bolinho de Carne moída me conquistou! Tenho certeza que vai ser seu preferido!

Olá queridas!! Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa receita de Bolinho de Carne moída.

Abaixo você vai encontrar a lista de ingredintes e o modo de preparo. Perca tempo e coloque já em prática!

Ingredientes:

1kg de patinho moído

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão amarelo

1 cebola média

4 dentes de alho

1 pimenta dedo de moça

1 punhadinho de coentro

2 tomates sem semente

1 ovo

Cheiro-verde a gosto

2 pães amolecidos na água e espremidos

1 pacote de sopa de cebola

Sal QB (quanto baste)

Farinha de rosca QB

Ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo:

1 - Pique muito bem o pimentão, a cebola, alho, pimenta dedo de moça, coentro, tomate e o cheiro-verde e reserve.

2 - Em um recipiente, coloque a carne moída e os pães amolecidos em água e espremidos, misture bem.

3 - Acrescente os ingredientes picados e vá misturando para agregar bem todos os ingredientes. Coloque o creme de cebola aos poucos, misturando bem e corrija o sal.

4 - Coloque o ovo e vá acrescentando a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto para moldar os bolinhos. Faça uma bola com as mãos e amasse para ficar no formato de um disco.

5 - Passe os bolinhos pela farinha de trigo, depois nos ovos, na farinha de trigo novamente, nos ovos e por último na farinha de rosca.

6 - Frite em óleo não muito quente, para que a carne fique cozida por dentro e a casquinha douradinha por fora.

Pronto! Agora você pode fazer essa receita na sua casa para a sua família, tenho certeza que todo mundo vai adorar!

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