Quero compartilhar com vocês receita maravilhosa de Espaguete à Bolonhesa!

Hoje trago-vos a minha receita de espaguete à bolonhesa, que é realmente deliciosa.

É uma receita simples e que vai fazer sucesso na vossa mesa. Sigam o passo a passo e façam vocês mesmos. Espero que gostem!

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

1/2 cebola picada

1 dente de alho

Fio de azeite

400 g de carne moída (tipo patinho)

1 ½ sachê de molho de tomate

1 caixinha de tomates cortados ao meio tipo cereja ( 180 g)

700 ml de água

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

½ pacote de espaguete ( 250 g)

Salsinha ou manjericão a gosto

50 g de queijo parmesão ralado

Modo do preparo:

1 - Em uma panela coloque o azeite ou óleo, doure a cebola picada e o alho amassado.

2 - Junte a carne moída. Refogue bem.

3 - Acrescente os tomatinhos cortados ao meio, as azeitonas picadas, pimenta do reino, sal, molho de tomate e a água quente.

4 - Tampe a panela, assim que começar a levantar fervura, coloque o espaguete e cozinhe por cerca de 8 minutos ou siga as instruções da embalagem.

5 - Assim que a massa estiver al dente, retire do fogo e coloque queijo parmesão ralado e folhas de manjericão. Misture bem.

6 - Sirva em seguida e faça bom proveito.

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