Já experimentou essa deliciosa receita de Fricassê de Frango na Frigideira!

Hoje trago-vos uma receita super fácil de fazer e irresistível -- fricassê de frango na frigideira.

Vai fazer sucesso aí na sua casa. Bora aprender?

Rendimento : 4 porções

Ingredientes:

1 fio de óleo ou azeite

1 peito de frango (cozido e desfiado)

½ cebola picada

1 dente de alho

1 tomate cortado em cubos

1 lata de milho em conserva com a água

1 caixa de creme de leite

1 copo de requeijão cremoso

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

100 g de muçarela ralada

50 g de queijo prato

Salsinha a gosto

Modo de preparo:

1 - Na frigideira aqueça um fio de óleo ou azeite, doure a cebola picadinha e o alho amassado.

2 - Junte o frango já cozido e desfiado. Nesta receita usei o equivalente a 350 g pesados depois de cozido.

3 - E junte também o tomate picado. Refogue bem.

4 - No liquidificador coloque o milho em conserva com a água, o creme de leite e o requeijão cremoso. Bata tudo muito bem.

5 - Transfira o creme para a frigideira e de uma leve misturada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

6 - Leve ao fogo baixo por uns 3 minutos com a frigideira tampada.

7 - Retire a tampa e junte a salsinha picada a gosto, o queijo prato e o queijo mussarela.

8 - Tampe novamente por alguns minutos até derreter o queijo. Apague o fogo e finalize com mais salsinha picada.

9 - Sirva em seguida acompanhada de arroz branco e batata palha.

PRONTO! Agora é só servir e se deliciar com essa receita divertida! Bom apetite!

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