Ninguém resiste a este Sorvete de Nutella maravilhoso! Faça hoje mesmo e delicie-se!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - Sorvete de Nutella.

Essa delícia leva pouco tempo para ficar pronta e pode ser servida em diferentes momentos do dia, especialmente depois do almoço.

Ingredientes:

210 g de clara de ovo (aproximadamente 7 ovos)

375 g de açúcar

150 ml de água

375 de creme de leite fresco

200 g de Nutella

5 gotas de essência de menta

Modo de Fazer:

1 - Primeiro, faça o merengue italiano. Bata a clara na batedeira em velocidade baixa.

Calda de açúcar:

2 - Sem desligar a batedeira.Ponha o açúcar e a água em uma panela e mexa até chegar ao estágio de bala mole, ou seja, de 115 a 120 graus.

3 - Ainda com a batedeira ligada, derrame a calda em ponto de fio sobre a clara e aumente a velocidade.

4 - O Merengue estará pronto quando estiver formando bicos e o bowl da batedeira estiver frio.

5 - Depois, adicione a Nutella, misture bem e, por último, acrescente o creme de leite batido.

6 - Por fim, mexa o sorvete com movimentos delicados, coloque-o no recipiente que desejar e leve ao freezer por 2 horas, no mínimo.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

Comentário do usuário