Descubra novos sabores | Mentira é o lanche perfeito para matar sua fome!

Essa receita fácil de Mentira vai impressionar seus amigos e família!

Siga passo a passo que não tem como errar.

Ingredientes:

½ pacote de farinha de trigo Regina

4 ovos

2 copos americanos de açúcar

1 colher de chá de sal

½ colher de sopa de bicarbonato

½ copo americano de cachaça

Modo de preparo:

1 - Comece misturando o açúcar, sal, bicarbonato e os ovos. Em seguida adicione um pouco do trigo e misture.

2 - Continue jogando o trigo aos poucos, até a massa atingir o ponto em que ela não agarre nas mãos.

3 - Pode-se usar um rolo de macarrão ou uma garrafa. Depois de aberta, corte e massa em tiras e em seguida faça um corte diagonal, como de cocada.

4 - Outra forma de corte é montando uma 'florzinha'. Dobre uma tira, faça vários pequenos cortes na lateral e una as duas pontas.

5 - Coloque bastante óleo em uma panela funda. Com o óleo já quente, ponha as mentiras completamente mergulhadas.

6 - Acompanhe virando cada uma, quando ela estiver dourada pode ser servida. Pode passar elas ainda quente no açúcar com canela, ou servir pura.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

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