Experimente essa combinação perfeita de Frango Assado na Cerveja!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e não vai querer mais saber do frango assado na cerveja.

Aqui vai a minha receita e espero que gostem!

INGREDIENTES

Marinada:

1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango

1 colher (sopa) cheia de mostarda

2 colheres (sopa) de orégano

10 dentes de alho amassados

2 cebolas médias picadas

3 colheres cheias de maionese

1 colher rasa de pimenta-do-reino

1/2 copo (requeijão) de vinagre branco

2 colheres de sal

Para Assar:

1 lata de cerveja clara

1 kg de batatas médias sem casca e cortadas ao meio

1 cebola grande fatiada

forma grande untada com manteiga ou margarina

COMO FAZER

1 - Misture os ingredientes da marinada com o frango. Armazene na geladeira de um dia para o outro.

2 - Acomode na forma, o frango com a pele virada para baixo com as batatas, e por cima despeje o caldo da marinada e a cerveja.

3 - Asse por 30 minutos em fogo alto.

4 - Retire a forma do forno com cuidado e com o auxílio de uma concha, elimine o excesso de líquido.

5 - Vire os pedaços de frango para que a pele fique para cima. Espalhe a cebola fatiada por cima.

6 - Asse por mais 30 minutos ou até a pele dourar.

Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com essa receita divertida! Bom apetite!

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