Faça esse filé de peixa à dore super prática e só rende elogios da sua família!!

Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível - filé de peixa à dore.

Abaixo você vai encontrar a lista de ingredintes e o modo de preparo. Perca tempo e coloque já em prática!

Ingredientes:

4 filés de peixe (pescada, merluza, porquinho, etc)

Suco de limão

Sal e pimenta moída na hora

Farinha de trigo

3 ovos batidos (misturados)

250 ml de leite

Modo de preparo:

1 - Tempere os filés com sal, pimenta e limão só na hora em que for preparar.

2 - No liquidificador coloque os ovos, o leite, 1 pitada de sal e um fio de óleo.

3 - Bata para misturar e vá adicionando farinha de trigo até obter um creme grossinho (parecido com massa de panquecas).

4 - Aqueça uma boa porção de óleo em frigideira grossa.

5 - Assim que o óleo estiver quente (em fogo médio), passe os filés temperados pela massa preparada (escorra um pouco) e frite uma unidade por vez no óleo.

6 - Vire com cuidado para dourar o outro lado pois essa massa é muito sensível (não deixe escurecer demais).

7 - Retire com o auxílio de dois garfos e escorra em papel toalha.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

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