Já experimentou essa deliciosa receita de Bolo de Coco molhadinho? Vem aprender!

Apresentamos uma sugestão que pode ser preparada sem dificuldade e você não vai querer perder, é o bolo de coco molhadinho.

Essa delícia leva pouco tempo para ficar pronta e pode ser servida em diferentes momentos do dia, especialmente depois do almoço.

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 lata de leite condensado

2 xícaras de açúcar

3 colheres de manteiga

1 vidro de leite de coco

200 gramas de creme de leite

1/3 xícara de leite

100 gramas de coco ralado

Cobertura:

Coco

Leite de coco

1 caixa de creme de leite

395 gramas de leite condensado (1 lata)

1/3 de leite

Modo de preparo:

1 - Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.

2 - Aos poucos vá adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento.

3 - Em uma forma untada e polvilhada com farinha, despeje a massa.

4 - Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja levemente dourado

5 - Em uma tigela misture os ingredientes da cobertura misture bem até ficar bem homogêneo.

6 - Retire o bolo do forno e, ainda quente, corte em quadrados e despeje a cobertura.

7 - Por fim, salpique coco ralado e sirva a seguir.

Façam bom proveito e convidem os amigos e teste essa receita!

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