Aproveite e faça nossa receita de salada de batata com maionese hoje mesmo! Super fácil de fazer!

Coloque em prática esta receita incrível, pois temos certeza que você vai amar e não vai querer mais saber de salada de batata com maionese.

Para desenvolver a receita você vai precisar dos seguintes ingredientes.

Tempo Total: 40 mins

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

3 batatas grandes

1 cenoura

3 ovos

Salsa à gosto

Sal à gosto

1 limão

Óleo vegetal o quanto baste

Modo de Preparo:

1 - Cozinhe as batatas e a cenoura e os dois ovos com água e sal.

2 - Retire os ovos após 10 min.

3 - Verifique se as batatas estão cozidas com uma faca, espete até a metade e verifique a firmeza.

4 - Se a faca escorregar facilmente está cozida, se tiver resistência para entrar ainda precisa cozinhar mais.

5 - Descasque as batatas e a cenoura e as claras cozidas, pique e deixe esfriar, enquanto prepara a maionese.

6 - Separe as gemas cozidas em um caneca grande, acrescente uma gema crua. Vá adicionando óleo ao poucos e mexendo até encher a caneca e ficar firme.

7 - Adicione o suco do limão e sal, misture e acrescente às batatas e coloque salsa picada, pronto só misturar e prove o sal.

Bom apetite! Se gostou desta receita, não se esqueça de encaminhá-lo para seus amigos.

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