Confira esse Bolo de Maçã Caramelizado que vai deixar todo mundo com água na boca sempre que lembrar dele!

Olá a todos! Apresentamos hoje uma sugestão que pode ser preparada sem dificuldade e você não vai querer perder, é o bolo de maçã caramelizado.

Essa delícia leva pouco tempo para ficar pronta e pode ser servida em diferentes momentos do dia, especialmente depois do almoço.

Ingredientes:

3 ovos

200 ml de leite

2 colheres de sopa margarina

1 xícara de chá de açúcar

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada

4 ou 5 maçãs cortadas em lâminas não muito finas

1 colher sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de açúcar para a calda

Modo de Preparo:

1 - Coloque o açúcar da calda na forma de bolo e leve ao fogo até obter um caramelo.

2 - Espalhe uniformemente pelo fundo da forma e reserve.

3 - No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina e o leite, até obter uma mistura homogênea.

4 - Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador, aos poucos, enquanto mistura bem. Reserve.

5 - Disponha as maçãs cortadas em lâminas sobre o caramelo. Preencha todos os espaços.

6 - Coloque o fermento na massa, misture delicadamente e despeje sobre as maças.

7 - Leve para assar em forno médio preaquecido por 40 minutos ou até dourar.

8 - Retire do forno e espere esfriar um pouco.

9 - Passe a ponta da faca na lateral do bolo e vire-o sobre um prato para desenformar.

Pronto! Desfrute desta maravilhosa receita e bom apetite!

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