Com uma receita tão prática de Bisnaguinha Caseira, consegue receber elogios de toda a família!

Quer comer um lanche ou melhor um lanchão diferente e sem ter muito trabalho?! Apresento pra você, a bisnaguinha caseira.

Maravilhosa sugestão para os filhos e para toda a família! Vai somente alguns ingredientes e fica uma delícia.

Rendimento: 20 unidade

Ingredientes:

500g de farinha de trigo

30g de fermento biológico fresco

200ml de leite

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

100g de manteiga (derretida)

1 ovo (inteiro)

Modo de Preparo:

1 - Em uma tigela coloque o fermento e o açúcar e amasse o fermento até que ele se transforme em um liquido.

2 - Junte o leite, ovo, manteiga derretida e misture tudo muito bem.

3 - Adicione o sal e a Farinha de Trigo aos poucos e vá misturando com uma espatula que fique pesado e não consiga mais misturar.

4 - Jogue um pouco de farinha em uma bancada, coloque a massa e sove incorporando o restante da farinha até que a massa pare de grudar nas mãos.

5 - Sove a massa por no mínimo 15 minutos, modele as bisnaguinhas, coloque em uma forma untada e enfarinhada com espaços entre as bisnaguinhas para que ela possa crescer.

6 - Cubra com um pano e deixe descansar por no mínimo 20 minutos.

7 - Pincele uma gema e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!

Comentário do usuário