Aproveite essa receita maravilhosa de curau recheado com creme! Uma praticidade incrível e super saboroso!

Olá queridos e queridas, aprenda agora mesmo a fazer essa deliciosa receita de curau recheado com creme.

É uma receita simples e que vai fazer sucesso na vossa mesa. Sigam o passo a passo e façam vocês mesmos. Espero que gostem!

Tempo: 1h

Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

6 espigas de milho

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

Canela em pó a gosto para polvilhar

Recheio:

2 colheres (sopa) rasas de maisena

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

2 gemas

Modo de preparo:

1 - Retire os grãos de milho da espiga com uma faca afiada rente ao sabugo. Bata no liquidificador com o leite por 5 minutos.

2 - Passe por uma peneira ou pano fino, apertando bem até sair todo o líquido.

3 - Coloque o líquido em uma panela com o leite condensado e a manteiga.

4 - Leve, ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela. Reserve.

Para o recheio:

5 - Em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado e as gemas peneiradas.

6 - Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

7 - Despeje metade do curau em um refratário médio, espalhe o creme de leite condensado e cubra com o curau restante.

8 - Polvilhe com canela e deixe esfriar antes de servir. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

Agora está na altura de experimentar fazer esta receita que é super fácil e prático! Bom apetite!

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