Descobri o jeito mais fácil de fazer Empadão de Carne gostosa assim!! Bora aprender?

Hoje trago-vos uma receita super fácil de fazer e irresistível -- empadão de carne.

Temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa e vai entrar para sua lista de receitas favoritas.

Ingredientes:

250g de farinha de trigo

200g de manteiga gelada sem sal

1 colher de chá de sal

55ml de água

azeite de oliva

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

600g de carne moída

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 xícara de azeitonas verde cortadas em rodelas

1 ½ xícara de molho de tomate

½ maço de salsinha picado

1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

1 - Colocar a farinha em uma tigela e adicionar a manteiga cortada em cubinhos. Amassar com a ponta dos dedos até formar uma farofa.

2 - Adicionar o sal. Adicionar a água aos poucos, até obter a liga desejada. Reservar na refrigeração por 1 hora.

3 - Em uma panela quente, dispor o azeite de oliva e refogar a cebola e o alho.

4 - Juntar a carne moída e refogar até ficar bem dourada.

5 - Temperar com sal e pimenta-do-reino. Juntar as azeitonas em rodelas e o molho de tomate.

6 - Deixar ferver até o molho ficar bem espesso e grudado na carne. Desligar o fogo e juntar a salsinha. Reservar para esfriar.

7 - Dividir a massa em 2. Abrir com auxílio de um rolo as 2 partes. Dispor uma parte sob uma forma e colocar o recheio de carne.

8 - Cobrir com a outra parte de massa, pincelar a gema e assar por 1 hora em forno preaquecido a 180 graus.

Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com essa receita divertida! Bom apetite!

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